CLAUDIA NALBANTI
AMBASSADRICE DE L'ART CULINAIRE DU
MONDE CRÉOLE & TOQUE FRANÇAISE
LA CUISINE EST UNE PASSION!
J’ai trouvé ma vocation grâce à vos retours lorsque j’ai commencé les concours et dégustations.
Aujourd’hui, avec mon service de livraison à domicile je souhaite vous partager ma cuisine et faire venir un bout de la culture créole dans votre maison!
Rougail saucisse et son riz zambrocal – 12,50€
Les Samoussas – 19€ les 20
Puit d’Amour à l’ananas Victoria de la Réunion – 10€
La Carte
des livraisons à Domicile
merci de commander 48h à l'avance.
LES APÉRITIFS
SAMOUSSAS (minis pour apéritif)
– 5€ les 10
– 9,50€ les 20
– 25€ les 50
Thon
Poulet/ gingembre
Boeuf combavas
Boeuf épicé
ACRAS DE MORUE
Pimentée
Sans piment
NEMS
– 1€ pièce ( taille médium)
Porc
Poulet
BEIGNET DE CREVETTE
BOUCHONS ( bouchées vapeurs)
Porc combavas
Poulet/ crevette
NOUVEAU
SAMOUSSAS POUR ENTRÉE
grand format
– 1€ pièce
– 9,50€ les 10
– 19€ les 20
Végétarien
Thon
Poulet/ gingembre
Boeuf combavas
Boeuf épicé
LES ASSIETTES COMPOSÉES
ASSIETTE COMPOSÉE
1 bouchon de porc
1 feuilleté de boudin créole
1 samoussa thon massalé
Achard de légumes
+une sauce maison sucrée/ salée légèrement pimentée
COMPOSITION DE MIGNARDISES
Gâteau de patates douces à l’orange
Gâteau Chouchou
Choux de St- Benoît
PLATS UNIQUES
Mes plats seuls sont au tarif unique de 12,50€
MASSALÉ PORC OU POULET
CARI POULET
ROUGAIL SAUCISSES FUMÉES
Riz zambrocal ou créole
ÉMINCÉS DE POULET SAUCE CURRY COCO
riz créole
LES MENUS
MENU ST-ANDRÉ
Entrée /Plat 15€
2 Samoussas
Boeuf ou Thon ou Légume
•
Rougail saucisses fumées
et riz zambrocal ou créole
MENU ST-ANNE
Plat / Dessert 18€
Émincés de poulet
sauce curry coco
riz créole
•
Gâteau Chouchou
ou
Roulé coco
MENU ST-BENOÎT
Entrée /Plat /Dessert 27€
Achard de légumes
ou
Salade Créole
•
Shop Suey de poulet
•
Chou de St-Benoît
ou
Baba au rhum ambré
LES DESSERTS
GÂTEAU DE PATATES
DOUCES À L'ORANGE
La portion – 3,50€
Le gâteau ( 8 parts) – 20€
CHOUX DE ST-BENOÎT
crème aromatisée amande
x2 – 3,50€
GÂTEAU CHOUCHOU
Gâteau de christophine/ chayote
la portion – 3, 50€
MOELLEUX
CHOCO-ORANGE
La portion – 3,50€
Le gâteau ( 8 parts) – 20€
CHEMIN DE FER
Biscuit roulé, crème pâtissière
et sucre coloré rouge
La portion – 3,50€
Le gâteau ( 10 parts) – 20€
TARTE MANGUE/ FRAISE
au rhum ambré
la tartelette – 3, 50€
POIRIER
Chocolat – poires
la portion – 5€
Zone de
LIVRAISON
dans le grand
angoulême et
ses alentours
06 40 48 62 19
Quelques photos et RETROUVEZ-MOI SUR LES Réseaux pour mes dernières créations!
