saveurs metissées claudia nalbanti

Livraison créole à domicile dans le grand Angoulême

Cheffe Claudia Nalbanti

CLAUDIA NALBANTI

AMBASSADRICE DE L'ART CULINAIRE DU
MONDE CRÉOLE & TOQUE FRANÇAISE

LA CUISINE EST UNE PASSION!

J’ai trouvé ma vocation grâce à vos retours lorsque j’ai commencé les concours et dégustations. 

Aujourd’hui, avec mon service de livraison à domicile je souhaite vous partager ma cuisine et faire venir un bout de la culture créole dans votre maison!

ROUGAIL saucisses

Rougail saucisse et son riz zambrocal – 12,50€

samoussas livraison saveurs métissées

Les Samoussas – 19€ les 20

Bouchons apéritifs créole – 1€ pièce

 

La Carte

des livraisons à Domicile

merci de commander 48h à l'avance.

LES APÉRITIFS

SAMOUSSAS

Petits chaussons triangulaires fourrés d’une farce assaisonnée faite maison. 

– 5€ les 10

– 9,50€ les 20

– 25€ les 50

Végétarien
Thon
Poulet/ gingembre
Boeuf combavas
Boeuf épicé
BEIGNET DE MORUE

Émincé de morue assaisonnée à la créole en beignet et frit à l’huile

– 1,30€ pièce

ROULÉ CRÉOLE FRIT

– 1€ pièce ( taille médium)

Saveur Crabe
Saveur Porc
Saveur Poulet

BEIGNET DE CREVETTE

Crevette décortiquée entourée d’une pâte à beignet puis frit dans l’huile

– 1,20€ pièce 
BOUCHON

Farce de porc assaisonnée, entourée d’une pâte fine et cuit à la vapeur, fait maison

– 1€ pièce

Porc combavas
Poulet/ crevette
ACRAS saveurs métissées
NOUVEAU
Samoussas gastronomique
noix de st jacques

chaussons triangulaires fourrés d’une farce assiasonnée aux noix de St Jacques accompagné de sa sauce curry coco

– 2€ pièce

 

PLATS UNIQUES

Mes plats seuls sont au tarif unique de 12,50€

BURGER CRÉOLE
Cheese, bacon, boeuf, guacamole maison, mayonnaise au curcurma maison.
Accompagné de frite de patate douce
ROUGAIL MORUE

Morue émincé cuite à l‘étouffée avec des tomates, des oignons accompagné de lentilles cumin.

ROUGAIL SAUCISSES FUMÉES

Saucisses fumées revenues avec des oignons, des tomates, du gingembre accompagné de pois du CAP

CARI POULET

Morceaux de poulet dégraissés revenus avec des oignons, des tomates et du curcuma accompagné de haricot coco.

SPÉCIALITÉS VÉGÉTARIENNES

Mes plats seuls sont au tarif unique de 12,50€

LÉGUMES SHOP SUEY

Emincés de légumes cuits avec des tomates, des oignons et de l’ail agrémenté d’épices, sauce soja.

ACHARDS DE LÉGUMES

Trio de légumes (Haricot vert, chou blanc et carotte) hachés, gingembre, de l’ail, du cumin et arrosé de jus de citron.

LES PLATS SIGNATURES

Prix championnat Régional de cuisine

Émincés de poulet sauce Curry coco écrasé de pommes de terre et légumes de saisons

15€

plat signature France bleu la Rochelle

Canard à la vanille
Cuisse de canard cuite dans une compotée de tomate, oignons et parfumée à la vanille

20€

Prix coup cœur du Jury, 3eme championnat de France de cuisine
Nage de Lotte sauce safrané, julienne de chorizo et ses légumes oubliés

25€

LES DESSERTS

GÂTEAU DE PATATES
DOUCES À L'ORANGE

Le gâteau ( 8 parts) – 20€

CHOUX DE ST-BENOÎT

Les petits choux de mon enfance
crème aromatisée amande

x3 – 7€

 

GÂTEAU CHOUCHOU

Gâteau de christophine/ chayote

le gâteau ( 8parts) – 20€ 
 

MOELLEUX
CHOCO-ORANGE

Le gâteau ( 8 parts) – 20€

Chemin de fer gateau
TARTE MANGUE FRAISES

CHEMIN DE FER

Biscuit roulé, crème pâtissière
et sucre coloré rouge

Le gâteau ( 10 parts) – 20€

TARTE MANGUE/ FRAISE

avec crème pâtissière
au rhum ambré
la tarte ( 8parts) – 20€ 
 

POIRIER

Chocolat – poires

la tarte ( 8parts) – 30€ 
 

Attention la « tarte mangue / fraise »: commande de mai à août.
Le « poirier »: commande de juillet à novembre.
Respectons les saisons, merci de votre compréhension !

commandez aussi par téléphone au 

O6 40 48 62 19

Contactez saveurs métissées par mail et retrouvez nous sur facebook

Zone de

LIVRAISON

dans le grand
angoulême et
ses alentours

06 40 48 62 19

 

Quelques photos et RETROUVEZ-MOI SUR LES Réseaux pour mes dernières créations!

Vos avis